Vital Food - Le numéro 41 du 11 décembre 2024

Consultez le sommaire détaillé des articles parus dans ce numéro de Vital Food.
Feuilletez un extrait de cette parution. Achetez le numéro au format papier ou numérique pour le retrouver sur votre espace client et l’application KiosqueMag.
KiosqueMag, la boutique officielle de Vital Food propose l’accès le plus complet aux archives de la revue.

Feuilleter un extrait
La Une de Vital Food n°41 du 11/12/2024

Au sommaire de ce numéro

Vital Food 41 Super salade de chou kale et 3 graines

Super salade de chou kale et 3 graines

½ salade trévise - 1 pomme verte granny-smith - 4 feuilles de kale - 50 g d'amandes effilées - 2 c. à soupe d'huile de noix - 2 c. à soupe d'huile de lin - 3 c. à soupe de vinaigre de vin rouge - 2 c. à soupe de

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°41 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Voir plus
Vital Food 41 Velouté de CHOUX de BRUXELLES

Velouté de CHOUX de BRUXELLES

500 g de choux de Bruxelles - 200 g de pommes de terre - 1 oignon jaune - Quelques branches de thym - 50 g de fromage frais - 1 l de bouillon de légumes - Huile d'olive - Sel et poivre 1 Pelez l'oignon et émincez-le. Faites chauffer un

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°41 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Voir plus
Vital Food 41 Cake pavot orange

Cake pavot orange

2 oranges non traitées - 2 œufs - 125 g de yaourt - 190 g de farine semi-complète - 70 g d'huile neutre - 70 g de sirop d'agave - 40 g de graines de pavot - 1 c. à café de levure chimique - 1 c. à café de

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°41 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Voir plus
Vital Food 41 CHOUX rôtis au lard

CHOUX rôtis au lard

200 g de lard - 500 g de choux de Bruxelles - 400 g de chou-fleur de couleur - 1 oignon - 1 c. à soupe de graines de tournesol - 1 c. à soupe de paprika - Huile d'olive - Sel et poivre 1 Rincez les légumes. Coupez en

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°41 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Voir plus
Vital Food 41 Petite crème au CHOCOLAT ET NOISETTE

Petite crème au CHOCOLAT ET NOISETTE

2 œufs + 2 jaunes - 50 cl de lait - 20 cl de crème entière - 150 g de chocolat noir - 80 g de noisettes entières - 4 c. à soupe de miel - 1 c. à soupe bombée de Maïzena 1 Râpez grossièrement le chocolat et concassez

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°41 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Voir plus
Vital Food 41 DORAYAKI

DORAYAKI

- 4 œufs - 500 g de pâte de haricot rouge - 150 g de farine - 100 g de sucre - 2 c. à soupe de miel - 1 c. à café de levure chimique 1 Mélangez les œufs, le sucre et le miel dans un bol jusqu'à l'obtention

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°41 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Voir plus

J'achète ce numéro

Voir toutes les archives de Vital Food

Tous les numéros de Vital Food

J'aime Vital Food ? Je m'abonne

Nos offres d'abonnement à Vital Food
Satisfait<br>ou remboursé

Satisfait
ou remboursé

Service client à votre écoute

Service client à votre écoute

Moins cher qu'en kiosque

Moins cher qu'en kiosque