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Vital Food - Le numéro 44 du 10 septembre 2025

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La Une de Vital Food n°44 du 10/09/2025

Au sommaire de ce numéro

Vital Food 44 SOUPE ÉPICÉE aux légumes d'automne

SOUPE ÉPICÉE aux légumes d'automne

- 4 carottes - 4 topinambours - 2 poireaux - 1 piment rouge doux - 2 feuilles de laurier - 250

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Vital Food 44 POMME AU FOUR AU CARAMEL BEURRE SALÉ

POMME AU FOUR AU CARAMEL BEURRE SALÉ

- 6 pommes bio - 20 cl de crème liquide entière - 80 g de beurre demi-sel (+ pour

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Vital Food 44 CHILI DE BUTTERNUT

CHILI DE BUTTERNUT

- 400 g de bœuf haché - 400 g de veau haché - 1 courge butternut - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1

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Vital Food 44 RÖSTI DE POMME DE TERRE ET COTTAGE CHEESE

RÖSTI DE POMME DE TERRE ET COTTAGE CHEESE

8 pommes de terre - 3 oignons - Quelques feuilles de roquette - 4 œufs -

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Vital Food 44 RIZ PILAF AUX CHOUX DE BRUXELLES

RIZ PILAF AUX CHOUX DE BRUXELLES

350 g de filet de poulet - 350 g de choux de Bruxelles - 1 patate douce - 2

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Vital Food 44 FONDUE DE CHOU miso et piment

FONDUE DE CHOU miso et piment

- 1 chou frisé - 4 pommes de terre - 4 carottes - 125 g de lentilles jaunes - 4 c.

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