Vital Food - Le numéro 44 du 10 septembre 2025

- 1 pomme - 1 banane moyenne bien mûre -

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À QUOI SERT-IL ? Ce sel minéral localisé principalement dans nos os (50 à 60 %) et nos muscles (25 %) intervient dans plus de 300 réactions biochimiques : production de l'énergie (physique et cérébrale), fonctionnement des systèmes musculaire et nerveux,

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Du 26 septembre au 4 octobre, les Français ont rendez-vous avec la Grande Semaine végétale. L'objectif ? Quelques jours d'alimentation plus végétale, pour apprendre à se régaler autrement. Et pour nous aider à relever le défi, on peut compter sur cette nouveauté signée Coraline Kowalczyk. Au programme : 70 recettes

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