Vital Food - Le numéro 45 du 10 décembre 2025

Le stress, la pollution, le tabac, l'alcool, la malbouffe, les pesticides… sont des sources d'inflammation pour notre organisme. Ces agressions à répétition endommagent nos cellules et, sur le long terme, favorisent les maladies (diabète, obésité, arthrose…). Une alimentation équilibrée

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Montez les blancs de 3 œufs en neige puis incorporez les autres ingrédients un par un en prenant soin de bien homogénéiser l'appareil avant de passer au suivant. Ajoutez 3 jaunes d'œufs, puis 15 g de sucre, 15 g d'huile, 15 g de levure, 250 g de lait, 60 g de beurre fondu, 5 g de sel et 250 g de farine. Dans une poêle chaude, faites fondre une pointe de beurre et déposez de petites louches de pâte pour

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Cette douleur surprend au bout de 20 minutes de course : elle fait si mal (comme une brûlure) qu'on est obligée de s'arrêter. Le lendemain, plus rien, elle s'est envolée ! Mais dès qu'on court de nouveau, la voilà qui revient… D'où

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Respectivement professeure des écoles et commerciale dans l'univers du jouet, Carole, 43 ans, et Stéphanie, 46 ans, de la team Feel Good, ont relevé, en 2025, le défi du raid féminin Laponie Trophy, au cœur de la forêt finlandaise. Cette aventure a été financée à 70 % grâce à une cagnotte en ligne et au généreux soutien de leurs proches et d'entreprises locales. Les deux amies dynamiques et optimistes ont terminé quatrièmes sur 26 équipes en duo. POURQUOI AVOIR PARTICIPÉ À CE RAID ?

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Comment t'es-tu retrouvé dans l'univers du sans-alcool ? J'avais environ 30 ans quand je suis devenu chef de bar exécutif monde pour le groupe Buddha Bar, avec lequel j'avais déjà travaillé à l'âge de 18 ans. Pendant plus de douze ans, j'ai découvert 42 pays à travers leurs bars à cocktails. C'est là que je suis devenu très inventif, grâce à mes rencontres et à l'exploration d'autres coutumes. Le sans-alcool était le seul moyen

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1 ananas - 4 boules de sorbet noix de coco - 20 g de beurre - 1 gousse de vanille - 2

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