Vital Food - Le numéro 46 du 12 mars 2026

- 180 g de blanc de poulet - 2 patates douces - 50 g de champignons - 50 g

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DES GRAINS MAGIQUES Le kéfir est une boisson lactofermentée, c'est-à-dire une boisson dans laquelle des micro-organismes vont transformer le sucre présent en acides lactiques et en dioxyde de carbone. Dans le cas du kéfir, on utilise des grains de kéfir, mélange de levures et de bactéries,

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4 kiwis - 3 œufs - 100 g de beurre doux (+ pour le moule) - 120 g de sucre en poudre - 100 g de farine -

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Pour le porridge : - 80 g de flocons d'avoine - 50 cl de lait (végétal ou animal) - 2 c. à

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-½ citron vert bio - ½ citron jaune bio Noix de coco râpée Pour le moelleux : - 1 citron jaune bio (zeste) - 1 citron vert bio

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