Vital Food - Le numéro 48 du 10 septembre 2026

20 MIN 4 PERS. 715 CAL/PERS. POUR 4 PRÉPARATION 25 MIN CUISSON 20 MIN Pour le tofu pané : ✻ 2 œufs battus ✻ 30 g de parmesan râpé ✻ 400 g de tofu ferme ✻ 100 g de chapelure

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Elle est l’amie du petit-déjeuner que l’on n’a jamais (vraiment) oublié. À la lecture de ces mots, combien d’entre vous pensent, là tout de suite, à cette publicité des années 80 pour Ricoré ? À l’époque, dans le pot en

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20 MIN 4 PERS. 431 CAL/PERS. POUR 4 PRÉPARATION 20 MIN CUISSON 15 MIN Pour le riz sauté : ✻ 300 g de crevettes crues décortiquées ✻ 1 oignon moyen émincé ✻ 2 gousses d’ail hachées ✻ 300

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20 MIN 4 PERS. 623 CAL/PERS. POUR 4 PRÉPARATION 20 MIN CUISSON 40 MIN MARINADE 10 MIN Pour le risotto : ✻ 250 g de tomates cerise ✻ 1 gros oignon rouge ✻ 3 gousses d’ail ✻ 1

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35 MIN 8 PCS. 540 CAL/PIÈCE POUR 8 PIÈCES PRÉPARATION 35 MIN RÉFRIGÉRATION 2 H 15 CUISSON 15 MIN Pour les cookie cups : ✻ 1 œuf ✻ 80 g de beurre mou ✻ 180 g de farine

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20 MIN 4 PERS. 507 CAL/PERS. POUR 4 PRÉPARATION 20 MIN CUISSON 20 MIN Pour le riz : ✻ 200 g de chou vert ou chou pointu émincé ✻ 150 g de petits pois ✻ 2 carottes

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