Les Magazines
Les Bons plans
La Boutique
Lecture digitale
Les Voyages
Besoin d'aide ?
Voir tous les résultats

Vital Food - Le numéro 48 du 10 septembre 2026

Consultez le sommaire détaillé des articles parus dans ce numéro de Vital Food.
Feuilletez un extrait de cette parution. Achetez le numéro au format papier ou numérique pour le retrouver sur votre espace client et l’application KiosqueMag.
KiosqueMag, la boutique officielle de Vital Food propose l’accès le plus complet aux archives de la revue.

Feuilleter un extrait
La Une de Vital Food n°48 du 10/09/2026

Au sommaire de ce numéro

Vital Food 48 RIZ ÉPICÉ AU CABILLAUD

RIZ ÉPICÉ AU CABILLAUD

20 MIN 4 PERS. 524 CAL/PERS. POUR 4 PRÉPARATION 20 MIN CUISSON 25 MIN Pour le riz épicé : ✻ 1 poivron rouge ✻ 1 citron ✻ 250 g de champignons de Paris ✻ 1 petit oignon

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°48 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Voir plus

QUE VALENT VRAIMENT LES PRODUITS QUI SE DISENT « ENRICHIS » ?

On en trouve pléthore au rayon des produits laitiers, des céréales pour enfants ou des alternatives végétales. Il faut surtout bien distinguer la qualité nutritionnelle d’un aliment et les nutriments qu’on lui a ajoutés. Un

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°48 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Voir plus
Vital Food 48 GALETTES AUX LÉGUMES

GALETTES AUX LÉGUMES

20 MIN 4 PERS. 390 CAL/PERS. POUR 4 PRÉPARATION 20 MIN CUISSON 25 MIN REPOS 10 MIN Pour les galettes : ✻ 2 courgettes moyennes ✻ 2 carottes ✻ 1 petit morceau de

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°48 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Voir plus

ON EN FAIT DES TARTINES !

C’EST FORT EN CHOCOLAT (ET EN NOISETTES)Les pâtes à tartiner du commerce sont souvent riches en sucre (environ 50 %) et en huile (20 %). La noisette et le cacao, qui sont

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°48 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Voir plus
Vital Food 48 SABLÉS FOURRÉS À LA MYRTILLE

SABLÉS FOURRÉS À LA MYRTILLE

25 MIN 4 PERS. 542 CAL/PERS. POUR 4 PRÉPARATION 25 MIN RÉFRIGÉRATION 30 MIN CUISSON 15 MIN Pour la pâte sablée : ✻ 1 œuf ✻ 100 g de beurre doux

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°48 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Voir plus
Vital Food 48 Jacket potato, sauce au yaourt

Jacket potato, sauce au yaourt

10 MIN 4 PERS. 373 CAL/PERS. POUR 4 PRÉPARATION 10 MIN CUISSON 1 H 10 Pour les pommes de terre : ✻ 4 grosses pommes de terre à chair farineuse ✻

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Vital Food n°48 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Voir plus

J'achète ce numéro

Voir toutes les archives de Vital Food

Tous les numéros de Vital Food

J'aime Vital Food ? Je m'abonne

Nos offres d'abonnement à Vital Food
Satisfait<br>ou remboursé

Satisfait
ou remboursé

Service client à votre écoute

Service client à votre écoute

Moins cher qu'en kiosque

Moins cher qu'en kiosque