Hors-Séries - Le numéro 16 du 13 novembre 2024

Pour les sablés : 1 œuf / 120 g de beurre / 250 g de farine (+ pour le plan de travail) / 90 g de sucre semoule / 2 c. à

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Hors-Séries n°16 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Pour les cônes : 75 g de roquette / 20 g de beurre doux ramolli (+ pour les cornets) / 25 g de beurre salé / 120 g de farine (+

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Hors-Séries n°16 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

200 g de champignons de Paris bruns / 100 g de courge butternut / 1 échalote / 1 gousse d'ail / 2 c. à soupe de lait végétal (soja, avoine, épeautre…)

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Hors-Séries n°16 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

300 g de poulet rôti décortiqué / 1 bouquet de basilic / 1 jaune d'œuf / 250 g de brie / 60 g de parmesan râpé / 60 g de

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Hors-Séries n°16 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

2 bananes / 1 orange bio / 175 g de margarine (+ pour le moule) / 175 g de farine / 175 g de raisins secs blonds / 175 g

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Hors-Séries n°16 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

500 g de saucisses de canard / 1 orange bio / 2 gousses d'ail / 2 c. à soupe de sauce soja / 1 c. à soupe de miel de

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Hors-Séries n°16 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.