Gourmand - Le numéro 524 du 14 octobre 2025

400 g de potiron pelé - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 5 brins de ciboulette - 200 g de gorgonzola - 30 g

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À la maison : seule, mais toujours avec ma cocotte en fonte. Tes atouts en cuisine : un frère chef pât iss ier à appeler

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450 g de butternut pelé - 300 g de champignons de Paris - 3 échalotes - 5 brins de persil - 4 œufs -

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- 4 steaks hachés de veau - 1 patate douce - 1 gros oignon blanc - 1 poignée de roquette - 240 g de

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UN KIOSQUE À PÂTISSERIES J'en ouvre un sur la magnifique place du Martroi, à Orléans, sur le modèle de celui de Blois, en lien

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800 g de butternut pelé - 2 gousses d'ail - 12 feuilles de sauge - 1 jaune d'œuf - 600 g de pâte

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