Gourmand - Le numéro 531 du 28 avril 2026

- 200 g de lardons - 1 petite betterave cuite - 150 g de mesclun - 2 gousses d'ail - 1 poignée de micropousses - 6 œufs

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- 6 filets de maquereau frais - 600 g de petites pommes de terre nouvelles - ½ botte de carottes fanes - 1 oignon - 1 gousse

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- 500 g de filet de saumon sans peau - 500 g de pommes de terre à chair ferme - 1 bulbe de fenouil - 1 salade

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Individuel et grand formatÀ charlotte, à tarte, à kouglof, à soufflé… chaque spécialité a son écrin. Le moule à manqué reste le plus polyvalent : rond,

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- 2 pamplemousses de Floride - 1 gousse de vanille - 450 g de cream cheese - 30 cl de crème de coco - 20 cl

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- 3 oranges bio - 1 citron bio - 120 g de beurre - 100 g de sucre en poudre - 8 cl de Cointreau -

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