Marmiton - Le numéro 84 du 19 juin 2025

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La Une de Marmiton n°84 du 19/06/2025

Au sommaire de ce numéro

Marmiton 84 Le shish taouk, brochettes de poulet mariné

Le shish taouk, brochettes de poulet mariné

1 k g de blancs de poulet 2 citrons ( jus) / 6 gousses d'ail épluchées 250 g de yaourt grec 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de paprika

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Marmiton 84 Tout pour le BBQ

Tout pour le BBQ

Ce panier en acier inoxydable, facilite la cuisson des légumes et des fruits. Ses dimensions permettent de préparer de belles portions tout en évitant que les petits morceaux ne tombent dans les

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Marmiton 84 Cevapcici, riz à la tomate et crudités

Cevapcici, riz à la tomate et crudités

200 g de bœuf haché / 200 g d'épaule d'agneau hachée 200 g de chair à saucisse / 250 g de tomates cerise 1 concombre / 1 fenouil / 4 brins de

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Marmiton 84 Légumes d'été farcis

Légumes d'été farcis

150 g de bœuf haché / 150 g de chair à saucisse / 150 g de jambon blanc 4 courgettes rondes / 4 tomates à farcir 1 échalote / 1 gousse d'ail

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Marmiton 84 Brochettes de pastèque au halloumi

Brochettes de pastèque au halloumi

½ pastèque / ½ batavia 100 g de jeunes pousses d'épinards 1 petit poivron orange / 80 g de roquette 30 cl de lait fermenté / 200 g de halloumi 400

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Marmiton 84 Salade de nouilles asiatiques

Salade de nouilles asiatiques

400 g de haricots verts 1 botte de radis ronds / 1 oignon rouge 30 g de micropousses de coriandre 6 gros œufs / 500 g de nouilles chinoises de blé

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