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Marmiton - Le numéro 84 du 19 juin 2025

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La Une de Marmiton n°84 du 19/06/2025

Au sommaire de ce numéro

Marmiton 84 Salade de concombre et pastèque

Salade de concombre et pastèque

½ pastèque / 1 concombre 2 sucrines / 250 g d'emmental 3 c. à soupe d'huile d'olive / 2

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Marmiton 84 Trampó majorquin

Trampó majorquin

4 tomates grappe 2 poivrons verts corne de bœuf 1 bulbe d'oignon botte / 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil plat

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Marmiton 84 Saumon et maïs grillés, salsa à l'avocat

Saumon et maïs grillés, salsa à l'avocat

800 g de filets de saumon 2 épis de maïs / 2 avocats mûrs à point 1 poivron jaune / 1 poivron rouge 1 poivron vert / 1 oignon rouge 1 citron vert

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Marmiton 84 Cevapcici, riz à la tomate et crudités

Cevapcici, riz à la tomate et crudités

200 g de bœuf haché / 200 g d'épaule d'agneau hachée 200 g de chair à saucisse / 250 g de tomates cerise 1 concombre / 1 fenouil / 4 brins de

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Marmiton 84 Brochettes de dinde à la citronnelle, sauce cacahuète

Brochettes de dinde à la citronnelle, sauce cacahuète

4 escalopes de dinde 6 branches de citronnelle 1 bouquet de coriandre 200 g de purée de cacahuète lisse 20 cl de crème de coco 4 c. à soupe de cacahuètes

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Marmiton 84 Brochettes de poulet au maïs

Brochettes de poulet au maïs

4 escalopes de poulet fermier 4 épis de maïs 1 gros poivron rouge 2 brins de persil plat 6 c. à soupe

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