Marmiton - Le numéro 85 du 21 août 2025

1 poire extra mûre 150 g de purée de noisette bio 20 g de noisettes décortiquées 2 sachets de sucre vanillé 1 c. à soupe de cannelle moulue Pour la pâte à brioche : 2 œufs / 225 g de

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marmiton n°85 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

4 poires bio extra mûres / 4 œufs 200 g de beurre doux à température ambiante (+ pour le moule) 200 g de chocolat pâtissier à 70 % 200 g de sucre semoule 100 g de farine (+

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marmiton n°85 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

600 g de veau haché 1 bouquet de basilic 1 bouquet de cerfeuil 3 gousses d'ail 2 jaunes d'œufs 50 g de parmesan râpé 30 g de beurre 1 c. à soupe de marjolaine séchée Pour les

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marmiton n°85 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

1 petit oignon rouge / 1 petite courgette / 4 feuilles de trévise / 1 œuf / 1 jaune d'œuf / 100 g de skyr / 200 g de lentilles jaunes / 4 pains burgers moelleux

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marmiton n°85 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

3 poires / 1 orange bio 1 l de lait entier / 20 g de beurre 270 g de sucre semoule 150 g de riz rond 1 gousse de vanille 4 capsules de cardamome verte

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marmiton n°85 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

1 courge italienne / 1 bouquet de sauge / 2 jaunes d'œufs 100 g de parmesan râpé / 50 g de beurre 400 g de marrons cuits au naturel / 60 g de poudre d'amande

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marmiton n°85 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.