Hors Série - Le numéro 28 du 12 septembre 2019

L'activité physique, c'est bon pour le moral. Une pratique intense libère des endorphines, les fameuses hormones du plaisir, apportant bien-être et bonne humeur. Stress, anxiété, angoisse lâchent leur emprise sur vous. Et sur le long terme, elle aide à venir à bout de la dépression. Elle est aussi bénéfique pour

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Nous avons souvent l'impression d'être envahis par les objets. Dans notre quotidien comme dans nos placards, trop de meubles, trop de vêtements, trop de bric-à-brac. Mais tous ces biens que nous possédons et amassons tous les jours de notre vie ont-ils un sens ? Ne pèsent-ils pas tout autant sur

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Pour 4 personnes - 700 g de queue de lotte parée et nettoyée - 4 c. à soupe de farine - 4 oignons nouveaux - 1 petit poivron rouge - 1 petit poivron vert - 2 cm de gingembre frais - 4 c. à soupe d'huile d'olive - 1 c.

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En phyto, le travail de drainage et d'apports en oligo-éléments commence par une prise au long cours, afin d'améliorer le terrain général. Dans un deuxième temps seulement, on agit plus localement par l'utilisation de plantes moins actives. Lors de la première étape, d'une durée de plusieurs mois, les plantes de

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Allongez-vous confortablement sur le dos. Adaptez la posture si nécessaire : placez un petit coussin sous la tête, genoux fléchis, pieds au sol devant le bassin. Une main sur le ventre, une main sur la poitrine, ressentez et observez votre respiration. Où se place-t-elle ? Au niveau du ventre, de

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Alors que la slow food prend son envol à travers le monde, la slow cosmétique voit le jour sous l’impulsion d’un aromatologue français, Julien Kaibeck. « J’ai inventé ce concept en m’inspirant du mouvement slow food , explique-t-il. La slow cosmétique s’inscrit dans cet esprit. Elle encourage à consommer moins

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