Vital Food - Le numéro 20 du 22 août 2019

- 15 cl de crème fleurette - 60 g de miel d'acacia - 6 fleurs d'hibiscus séchées - 20 cl de lait entier concentré non sucré - 120 g de framboises surgelées - Placer le lait concentré au réfrigérateur quelques heures avant de commencer la préparation. - Porter à frémissement

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Le café n’est pas la seule plante à renfermer de la caféine. Le thé en contient aussi (on parle de théine, mais il s’agit de la même molécule), ainsi que le moins connu maté des Sud-Américains. « Le thé est stimulant sans avoir le côté excitant du café, car ses

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On vous voit d'ici, pensant « non mais, un gâteau, c'est à l'abricot, à la pomme, au chocolat… ». Certes. Mais vous avez aussi déjà goûté un gâteau à la carotte, non ? En fait, utiliser un légume dans un gâteau sucré, c'est tout à fait possible. Les bons critères

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Saumon snacké au sésame, couscous veggie, bœuf chimichurri, salade de pastèque & feta, cheesecake… Des entrées aux desserts en passant par les plats de pâtes, les viandes, les poissons, les soupes, les salades et les tapas, Frichti propose dans son livre 130 recettes emblématiques de la marque, simples et rapides,

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Celles et ceux qui aiment le café pour son goût essayeront les substituts à base de céréales torréfiées (orge, seigle, épeautre) , à dénicher sous forme de poudre instantanée dans les magasins bio. « Vérifiez qu'il n'y a que des plantes torréfiées et pas de sucre ou d'additifs ajoutés »,

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- 10 pruneaux d'Agen - 400 g de fromage blanc à 0 % - 180 g de muesli - 1 c. à soupe de miel d'acacia - 40 g de mélange de fruits secs (amandes, noix, noisettes…) - 1 c. à soupe de raisins secs - 2 c. à soupe

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