Vital Food - Le numéro 20 du 22 août 2019

- 250 g de biscottes cassées - 50 cl de lait demi-écrémé - 2 œufs - 100 g de sucre roux - 2 poires - 50 g de poudre d'amande Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Chauffer le lait dans une casserole. Verser sur les biscottes cassées en

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Deux critères de base pour une bonne bouilloire : un intérieur en Inox (pas de plastique dont les composés peuvent migrer dans l'eau) et une résistance cachée (pour éviter que le calcaire ne se dépose dessus). Ensuite, on tient compte de la contenance (de 0,8 l à 1,7 l en

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- 1 boule de céleri-rave (environ 600 g) - 4 c. à soupe d'huile d'olive - 1 bouquet de thym frais - Sel, poivre - Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). Laver et peler le céleri. Le couper en deux, tailler chaque moitié en tranches de 1 cm

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- Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). - Sur une plaque à four, répartir 800 g de panais coupés en deux dans la longueur, arrosés d'un mélange de 2 c. à soupe d'huile d'olive, 2 c. à soupe de miel liquide, 3 brins de romarin effeuillés, sel et

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PRIMEUR - 4 bananes - 120 g de panais râpés ÉPICERIE - 15 cl d'huile de coco - 150 g de vergeoise blonde - 130 g de farine de blé - 2 c. à café de levure chimique - 1 c. à café de 4 épices - 100 g de

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- 500 g d'épaule de porc (ou à défaut du filet mignon de porc) - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 oignon - 6 c. à soupe de sauce barbecue - 1 c. à café de moutarde - 1 c. à soupe de vinaigre de cidre - 2

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