Vital Food - Le numéro 43 du 11 juin 2025

Et si on vous disait que les ingénieurs ont cogité pour proposer un modèle qui s'adapte aux cheveux longs attachés en queue de cheval ? Tout en restant suffisamment couvrant et en étant léger (à peine plus de 200 g) et confortable. C'est un 10/10 pour les pratiquantes ! Parce qu'il

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LA COMPOSITION Farine de blé, beurre 29,6 %, amidon de blé, ossau-iraty râpé 10 %, œufs frais de poules élevées en plein air 6 %, flocons de tomate déshydratée 4 %, sucre roux de canne, arôme naturel (contient lait), sel de Guérande 1,4 %, poivre blanc, piment d’Espelette AOP 0,04

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J’ai (re)découvert le citron caviar, sa pulpe de différentes couleurs (en fonction des variétés) et ses petites perles qui éclatent en bouche. J’en mets partout : pour pimper ma vinaigrette, un guacamole maison, mon poulet citron du dimanche, ou dans ma tasse de thé… Aussi bon avec du salé que

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Viandes & poissons (si omnivore)Filets de poulet Maquereaux grillés Sardines au naturel LègumesAil Aubergines Concombres Courgettes Haricots verts Poivrons Radis Produits laitiers & œufsChèvre frais Fromage blanc Lait Œufs Yaourts nature Fruits Abricots Citrons Figues Framboises Melon Pastèque Pêches TomatesTraiteur & traiteur vègètalSubstitut (tofu, émincés végétaux...Épicerie saléeFruits à coques (noix

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LES APPORTS NUTRITIONNELS Le lait de bufflonne étant un peu plus gras que le lait de vache, la mozzarella di bufala aiche 23 % de MG, contre 18 % pour la mozzarella classique. Quant à la burrata au cœur crémeux, elle possède environ 22 % de MG quand elle est

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- 6 anchois - 3 gros oignons - 100 g de fromage blanc - 2 c. à soupe de fromage frais - 250 g de farine - 6 olives noires - 2 c. à soupe de vinaigre de vin - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 c. à

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